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음식

꽃새우 독도새우 닭새우 딱새우 차이는 ?

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추워질때쯤이면 먹어볼수 있는 꽃새우 입니다.

꽃새우라고 하면 여러가지 새우가 있는데

독도에서 많이 난다고 해서 불려진 독도새우

독도새우에는 또 크기가 큰 닭새우가 있으며

작지만 그 맛이 달콤한 꽃새우가 있습니다.

 

 

 

보통은 가보면 두가지 새우를 모두 있는 집이

많으며 그래서 같이 썩어서 주문을 하는 경우가

많이 있습니다. 하지만 가격이 만만치 않아서

정말 큰맘먹고가야 배불리 먹을 수 있다는 단점은 있죠 ㅎ

 

 

 

양이 적어서 그런가 ?

독도새우 꽃새우의 머리를 튀겨주는데

이것은 이맛을 아는 사람은 더 좋아하는 메뉴입니다.

 

많은 분들이 머리는 모가 먹을게 있냐고 하지만

꽃새우 닭새우 딱새우의 머리를 튀기게 되면

새우깡 맛이 나면서 과자같은 식감을 자랑하기 때문입니다.

 

 

 

 

독도새우 같은 경우 대대분 회로 즐겨서 드시며

이 아깝고 비싼것을 익혀먹으면 일반 새우와

별반 다를점이 없기 때문에

당연이 회로 드셔야 하는데 그 맛은

설탕을 찍어 놓은거 처럼 왜 이렇게 단지 ~ㅋ

 

 

다시한번봐도 역시 꽃새우철에는

독도새우를 꼭 먹어야 한다는점 배불리 먹을려면

미리 부터 돈도 아껴놓고 해야겠죠 ?

 

 

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